Felicidade Líquida

Com o lançamento da Baden Baden American IPA, já disponível em mercados por R$ 13,90- que inclusive é o preço médio de toda linha toda da cervejaria, sem inflação por conta do fator novidade - uma batalha épica está por acontecer: a batalha pelo melhor custo benefício entre IPAs mais acessíveis de 600 ml. A Jade reinava absoluta e confortavelmente no hall de IPAs de uma cervejaria grande/média: nenhuma outra cervejaria média nacional possuía uma IPA em sua linha fixa com preço tão competitivo. A Eisenbahn Frosty Bison não entrava na briga por conta do preço e da disponibilidade apenas sazonal. De um lado, a já consagrada Therezópolis Jade, uma IPA de 600 ml até então imbatível na questão custo-benefício, por conta de poder ser achada por menos de R$10,00 em alguns PDVs, e entregar um exemplar custo-benefício. Jade e Baden Baden IPA lado a lado nas gôndolas. Do outro, a novata da Baden Baden que é turbinada por uma carga extra de suco de maracujá e por meio de um processo novo da Kirin...

Para falar de relação custo-benefício citada no post anterior, não podia deixar de fora a Therezópolis Jade. Já cheguei a encontrar essa cerveja por módicos R$ 6,90. Em se tratando de uma IPA, que leva uma carga extra de lúpulo- um ingrediente tido como caro- a Jade é imbatível no quesito custo-benefício de uma IPA. Desafio a alguém me mostrar uma IPA nacional ou até mesmo estrangeira, que custe menos de R$ 10,00 a garrafa de 500 ml. Como nem tudo são flores de lúpulo, já tomei algumas Therezópolis Jade em que o aroma ficava a desejar, mas também já tomei algumas (talvez mais frescas?) que me lembraram a Punk IPA, da Brew Dog, pelo delicioso aroma cítrico-floral. A pergunta que não quer calar é: como a Cervejaria Sankt Gallen consegue fazer uma IPA tão barata? IPA é, geralmente, um estilo mais caro dentro do portfólio das cervejarias, mas a Sankt Gallen conseguiu manter o preço dentro da média da linha Therezópolis. Esse post se baseia na média de preços dos supermercados aqui do ...