Guia de ataque em festivais de cerveja
Ir a festivais é sempre uma boa forma de conhecer várias cervejas de uma vez só, por preços mais em conta, geralmente. O Brasil tem tido ultimamente bons eventos, como o Mondial de la Bière que ocorreu em novembro do ano passado. Nos dias 11, 12, 13 e 14 de março, ocorrerá o Festival Brasileiro da Cerveja, um evento tido como o melhor festival do gênero no Brasil, com cerca de 600 rótulos. Contudo, a ampla gama de oferta pode nos fazer ficar mais perdidos do que cego em tiroteio. Abaixo seguem algumas dicas para melhorar a experiência em festivais, um Guia de ataque . - Anote antes as cervejas que você quer degustar. Pode parecer uma dica boba, mas depois de alguns copos de cerveja bate uma amnésia e você pode, facilmente, perder o foco dentre tantos estandes e centenas de rótulos. Geralmente os festivais divulgam antes quais rótulos estarão disponíveis; - foque nos lançamentos relevantes. Não vá pensando em tomar aquele incrível lançamento de uma... IPA, mais uma IPA sem difere...